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保存方法

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自家製・手作り

ジンジャーシロップはどのくらい持つ?自家製でも長く楽しむコツを紹介!

手作りジンジャーシロップの日持ちや保存方法を徹底解説!自家製でも正しく作って保存すれば2〜4週間は美味しく飲め、冷凍や濃縮タイプなら数か月保存も可能です。砂糖濃度や加熱時間、容器の扱い方がポイント。余ったシロップは料理やドリンクに活用でき、日常を豊かにしてくれる万能アイテムです。
お菓子

カビが生えた?チョコレートの確認ポイント

チョコレートのカビ対策と保存方法を解説!2025年2月には伊勢丹で販売された高級チョコレートにカビが発生し、回収される事態も。輸入チョコレートのリスクや、水分が多い生チョコ・ボンボンショコラの注意点も紹介。正しい保存で安全に楽しもう!
野菜

玉ねぎのヌルヌルは大丈夫?原因・対処法・保存のコツを紹介!

玉ねぎのぬるぬるの原因と対処法、保存方法や腐敗の見分け方について詳しく解説!新玉ねぎとの違いや冷凍保存のコツ、栄養価や料理での活用方法も紹介。正しい知識で美味しく安全に玉ねぎを楽しみましょう!
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