スイーツ

市販のスポンジケーキを美味しくする方法を徹底解説!シロップでしっとり感をプラスし、生クリームに洋酒を加えて風味豊かに。フルーツやチョコでデコレーションすれば、お店顔負けの極上ケーキに大変身。安いスポンジケーキでも、ひと手間加えるだけで特別なスイーツが作れます。

余ったぜんざいはジップロックで冷凍保存が可能です。正しい方法なら風味そのままで1〜2ヶ月保存OK！小分けして空気を抜き、粗熱をとってから平らに冷凍するのがコツです。電子レンジや鍋での解凍方法、お餅や白玉とのアレンジ例、保存期間の目安や劣化の見分け方まで詳しく解説。