きのこ

マッシュルームのぬめりは食べられる？加熱すれば安全？冷蔵庫から取り出したマッシュルームがヌルっとしていると不安になりますよね。この記事では、ぬめりの正体と安全な見極め方、加熱してOKな場合とNGな場合の判断基準を詳しく解説。

白きくらげはどこに売ってる？イオンや業務スーパーなどの大型スーパー、カルディ・成城石井などの輸入食材店、Amazon・楽天などの通販サイトで購入できます。乾燥タイプなら保存も効いてコスパ抜群です。